HORECAVA SPECIAL | 7 merken die inspelen op de horecatrends van 2026

De allernieuwste trends op het gebied van food, drank én tech

Cover

Nu het nieuwe jaar officieel van start is gegaan, betekent dat dat de horeca opnieuw vooruitkijkt en waar kan je de trends beter spotten dan op dé horecabeurs van Nederland? HORECAVA vindt plaats van maandag 12 t/m vrijdag 16 januari in de RAI in Amsterdam. Tijdens onze perstour over de beursvloer spotten we duidelijke bewegingen die het komende jaar bepalend worden. Samen met trendwatcher Gijsbregt Brouwer werd ons één ding meteen duidelijk: de horecatrends van 2026 draaien om beleving, efficiëntie en bewuste keuzes — zonder in te leveren op smaak of gastvrijheid. Van innovatieve foodconcepten en verrassende drinkmomenten tot slimme technologische toepassingen die personeel ontlasten en de gastbeleving versterken. Benieuwd naar welke merken naadloos inspelen op de toekomst? In deze Special tippen we zeven inspirerende deelnemers die zeker een bezoekje of het proberen waard zijn, zowel tijdens als na de HORECAVA.

Lees hier verder...

Persbericht & beeldmateriaal

Wil je meer weten? Of heb je beeldmateriaal in hoge resolutie nodig? Klik op deze link voor het volledige persbericht in onze online pressroom, tevens te vinden in de bijlage. Beeldmateriaal is beschikbaar op onze beeldbank.

Maaike Heida

Over ons

MissPublicity is een Rotterdams marketing- en PR-bureau, in 2003 opgericht door Clarissa Slingerland. Het bureau zet lifestylemerken en bedrijven in hospitality, food, travel en evenementen in de spotlight via persrelaties, PR-strategie, persevents en influencermarketing. Altijd met opgestroopte mouwen. MissPublicity is gevestigd aan de Maaskade in Rotterdam, heeft dependances in Amsterdam en Antwerpen en maakt deel uit van de PublicityGroup, met zusterlabel ArtPublicity voor kunst, cultuur en design.

Contact

Maaskade 119
3071NK Rotterdam
Nederland
mail@misspublicity.nl
MissPublicity Marketing & PR
© 2026 | Alle rechten voorbehouden.